Лучшая запеканка в 2022 году

Jun 19, 2023

Когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию. Узнать больше.

Если вы любите жареные овощи, энчилады, запеченные макароны с сыром, лазанью или запеканки любого сорта, хорошая форма для выпечки станет незаменимой частью вашей коллекции посуды. Формы для выпечки, также называемые формами для запекания и жаровнями, бывают самых разных форм, размеров и материалов.

Для целей данного руководства мы сосредоточимся на прямоугольных блюдах примерно стандартных размеров 13 на 9 дюймов (плюс-минус дюйм или два). Мы также будем рассматривать только стеклянные и керамические модели, поскольку они имеют медленное распределение тепла, что лучше всего подходит для приготовления популярных ингредиентов для запекания, таких как макароны, сыр и яйца.

Формы для выпечки, включенные в наше руководство, легко чистятся, рассчитаны на длительный срок службы и позволяют превосходно запекать, жарить, а иногда и жарить продукты.

Лучшее в целом:Прямоугольная стеклянная жаровня Arcuisine Если вы ищете простую стеклянную форму для выпечки, устойчивую к тепловому удару, лучшим выбором станет стеклянная прямоугольная жаровня Arcuisine.

Лучшая элитная запеканка:Прямоугольная форма для запекания Revol Belle Cuisine Потратьте немного больше на большую форму для запекания, такую ​​как прямоугольная форма для запекания Revol Belle Cuisine, и она стоит своих денег благодаря удобным ручкам и прочной конструкции.

Лучшее в бюджете:Продолговатая стеклянная форма для выпечки Pyrex Easy Grab. В качестве доступной стеклянной формы для выпечки, простой в использовании и чистке, мы рекомендуем продолговатую стеклянную форму для выпечки Pyrex Easy Grab.

Лучше всего для лазаньи:Пекарка для лазаньи Эмиля Генри размером 11 х 8 дюймов. Пекаря для лазаньи Эмиля Генри размером 11 х 8 дюймов имеет крутые стенки, что делает ее отличной для приготовления многослойных блюд, таких как лазанья или сытные запеканки.

Если вы ищете простую стеклянную форму для выпечки, устойчивую к термическому удару, лучшим выбором станет прямоугольная стеклянная жаровня Arcuisine.

Плюсы:Изготовлен из прочного боросиликатного стекла, гарантия производителя 5 лет.

Минусы:Маленькие ручки, небезопасны для бройлеров, размеры в описании вводят в заблуждение.

Что отличает прямоугольную жаровню Arcuisine Glass от других форм для запекания в нашем руководстве, так это то, что она изготовлена ​​во Франции из боросиликатного стекла. Это стекло закалено и содержит бор, что повышает его устойчивость к нагреву, царапинам и пятнам. Термостойкость важна для равномерного приготовления и для того, чтобы стекло не треснуло, когда вы ставите горячую запеканку на холодную стойку.

Важно отметить, что размеры включают размеры ручки. Например, сковорода размером 13,75 на 8,65 дюйма ближе к размеру 12,5 на 8,25 дюйма. Эту форму для выпечки можно мыть в посудомоечной машине, на нее распространяется пятилетняя гарантия производителя.

Pyrex перешел на натриево-известковое стекло, которое более подвержено разрушению, поэтому мы рекомендуем менее распространенный французский импорт. Поскольку это импорт, вы можете заметить, что, хотя само блюдо дешевое, доставка довольно дорогая. Мы учли стоимость доставки в цене ниже.

Жалоб на то, что эта запеканка разобьется, нет. Самая большая негативная жалоба заключается в том, что ее трудно очистить вокруг логотипа, нанесенного на внутреннюю часть.

Потратив немного больше денег на большую форму для запекания, такую ​​​​как прямоугольная форма для запекания Revol Belle Cuisine, вы оправдаете свои деньги благодаря удобным ручкам и прочной конструкции.

Плюсы:Большие ручки, легко чистятся, устойчивы к сколам.

Минусы:Дорогой

Как и две другие формы для выпечки, которые мы уже рассмотрели, прямоугольная форма для запекания Revol Belle Cuisine производится во Франции. Фактически, компания Revol, основанная в 1789 году, является одним из самых престижных производителей фарфора во Франции.

Блюдо отлито методом шликерного литья, поэтому ручки отлиты за одно целое с блюдом. Гладкая белая эмаль непористая, нереактивная и устойчива к тепловым ударам, сколам и пятнам. Плюс, он легко чистится. Блюдо можно мыть в посудомоечной машине, микроволновой печи, замораживать и хранить в духовке при температуре до 572 градусов по Фаренгейту.