Можно ли поставить стеклянную форму для выпечки в тостер?

Jul 24, 2023

Существует так много кухонной техники. Есть фритюрницы и мультиварки, кухонные комбайны и рисоварки, микроволновые печи и варочные панели, но единственный прибор, который, кажется, является фаворитом среди масс, — это скромный тостер. По данным журнала HOLR Magazine, универсальность, удобство и, самое главное, уровень энергоэффективности — главные факторы, которые делают этот прибор основой наших столешниц. Хотя многие думают, что они работают так же, как обычная духовка, между ними есть заметные различия, особенно когда речь идет о типах форм для выпечки, которые можно безопасно использовать.

В отличие от микроволновой печи, в тостерах используются нагревательные змеевики, и, в отличие от обычных духовок, тостеры значительно компактнее, сообщает Kitchen Snitches. Это означает, что нагревательные элементы расположены гораздо ближе к форме для выпечки, что приводит к большей концентрации тепла на таких материалах, как стекло. Но может ли такая дополнительная нагрузка на стеклянную посуду быть действительно опасной?

Хотя некоторые бренды могут заявить, что их стеклянные формы для выпечки безопасны для использования в тостерах, Toaster Oven Love объясняет, что, вообще говоря, большинство стеклянных мисок и блюд, скорее всего, расколются, треснут или даже взорвутся, если их поместить внутрь этих настольных приборов. Учитывая, что стекло расширяется и сжимается при сильной жаре или холоде, Consumer Reports объясняет, что дополнительная нагрузка из-за непосредственной близости к источнику тепла подвергает материал большему риску выхода из строя и разрушения.

Вместо этого The Brilliant Kitchen рекомендует отказаться от пирекса в пользу каменных, керамических и металлических форм для выпечки, поскольку они лучше выдерживают высокие температуры без риска растрескивания и разрушения. Хотя силиконовые коврики для выпечки и алюминиевая фольга также могут быть жизнеспособной заменой стеклянной посуды, эти материалы не должны соприкасаться с нагревательными элементами, поскольку они могут представлять опасность возгорания.

Чтобы ваш тостер и формы для выпечки оставались в отличной форме, всегда следуйте инструкциям производителя и потратьте некоторое время на изучение настроек вашего прибора — в конце концов, это может помочь вам избежать любых неудач на кухне!